Рейтинг на Яндекс.Картах — 5,0 (на основе 5816 оценок). Гости пишут: «Отличная рюмочная, очень понравилось», «Простая, но очень вкусная кухня», «Забавное заведение», «Не впечатлило, ожидания не оправдались», «К посещению обязательно», «Еда холодная и никакая», «Атмосферное место, чтобы гульнуть хорошенько», «Как в детство вернулась, посмотрев все блюда в меню», «Крутое заведение в самом центре культурной столицы».
Ипполит - отличный бар для любителей настоек и простой русской кухни. Выпил, закусил бутербродиком, драниками или салатом «Оливье» - сказка. Интерьер и посуда выполнены в модном смешанном советско-ретро стиле. Отсылка к «Ирония судьбы» только в виде нарисованного на стене Ипполита. Клиенты разношёрстные, в основном, молодежь. Громкая музыка подчёркивает тот факт, что это не просто выпивайка, а место для веселья.